廣西小雜糧播種面積和產(chǎn)量不多,在糧食作物中所占的比重不大,但其種類(lèi)繁多,用途廣泛,在農(nóng)村既作口糧也作飼料,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,具有藥物的作用,如紅豆的滋補(bǔ)、綠豆之清涼,薏米、小米、黑豆是中醫(yī)常用之補(bǔ)藥等。主要品種及分布:
(1)高粱。主要品種有多穗高粱、矮腳高粱、糯高粱、黑高粱、紅高粱、曲頸高粱和引進(jìn)品種千斤百、晉雜高粱、桂雜1號(hào)、桂粱1號(hào)等。產(chǎn)區(qū)幾乎遍及廣西全境,以桂林地區(qū)種植最多,次為南寧、柳州、百色、河池、玉林、梧州地區(qū)。
(2)喬麥(又名三角麥、花麥等)。主要品種有黃花蕎。廣西各地均有種植,其中柳州地區(qū)最多,百色、河池等地區(qū)次之,南寧、桂林亦 ......
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