根據(jù)歷史文物考證,在距今70萬年至1萬年前,廣西境內(nèi)的人類從靠雙手向自然索取食物,到用簡單的工具從事種植糧食與馴化動物,開始了原始農(nóng)業(yè)。到秦漢統(tǒng)一中國,大批漢人南遷廣西,中原鐵制農(nóng)具與生產(chǎn)技術(shù)相繼傳入,廣西逐漸進(jìn)入牛耕農(nóng)業(yè),從而推動了東南部地區(qū)的農(nóng)業(yè)開發(fā),糧食、經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)有了一定的進(jìn)步。秦朝在興安縣修建靈渠,為廣西農(nóng)田灌溉樹立了榜樣,推動了水稻生產(chǎn)。原始農(nóng)業(yè)時期,廣西水稻為撒播,東漢時期水稻成為主糧,農(nóng)民也學(xué)會育秧移栽,留種與引種,還會種雙季稻與單季稻、再生稻。西晉時稻谷品種已有秈、粳、糯之分。唐代已有坡禾(旱稻)種植。到宋朝從越 ......
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