
脊椎動(dòng)物,魚綱,麗魚科。原產(chǎn)熱帶非洲東部,體形似鯽,故又稱“非洲鯽魚”。體側(cè)扁,較鯽高;唇較厚,下頜較長(zhǎng),微向前突伸;體色灰褐色;成熟時(shí),雄魚藍(lán)黑色,雌魚灰黃色。背鰭前為硬棘部,發(fā)達(dá),后小半部為鰭條;臀鰭具有硬棘3條,尾鰭截形,不分叉,具有斑點(diǎn),側(cè)線中斷成上下2條。體被圓鱗,大而厚。雜食性。由于生長(zhǎng)、增殖極快,現(xiàn)已廣泛移殖于東南亞,并移入我國(guó)?,F(xiàn)在我國(guó)南北各地多有養(yǎng)殖,主要為莫桑比克羅非魚(Sarotherodon mossambica);近緣種尼羅羅非魚(Sarotherodon nilotica),原產(chǎn)熱帶非洲東北部,我國(guó)于近年也引入養(yǎng)殖,現(xiàn)已成為重要養(yǎng)殖魚類。由于不耐低溫,不能自然越冬。肉味鮮 ......
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