胰腺是兼有內(nèi)分泌及外分泌功能的胰體。胰腺的內(nèi)分泌功能主要與調(diào)節(jié)糖代謝有關(guān);外分泌功能是由胰腺的腺細(xì)胞及小的導(dǎo)管管壁細(xì)胞所組成,其分泌物稱為胰液,具有很強(qiáng)的消化機(jī)能。胰液是無色無味的堿性液體,pH約為7.8~8.4,滲透壓與血漿相等。成人每日的分泌量約為1~2升。胰液中含有兩種主要成分:①碳酸氫鹽和水。決定著胰液的量及性質(zhì)。②消化酶。決定著胰液的消化功能。碳酸氫鹽是由胰腺內(nèi)的小導(dǎo)管細(xì)胞所分泌。導(dǎo)管細(xì)胞內(nèi)含有較高濃度的碳酸酐酶。在它的催化下,二氧化碳可水化為碳酸。碳酸經(jīng)過離子化而產(chǎn)生碳酸氫根(HCO3-)。在生理限度內(nèi),胰液中的CHO3-濃度隨分泌速度的增加而 ......
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