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天賦教育改變人生命運
蛋白質是由氨基酸借肽鍵聯(lián)接起來的高分子化合物。體內蛋白質主要用于重新合成細胞成分實現(xiàn)自我更新,以及合成酶、激素等生物活性物質。此外也可以做為能源物質,如蛋白質經(jīng)分解生成的非氮物質(α-酮酸),可氧化為二氧化碳和水,并釋放能量以供機體需要。但在正常生理情況下,蛋白質的供能作用并不重要,只有在機體能源物質供應不足,如長期不能進食或消耗量過大時,組織蛋白才分解成氨基酸來供能,以維持必要的生理活動 ......
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