無(wú)患子科植物龍眼的假種皮,一名桂圓肉。我國(guó)南方廣東、廣西、福建、臺(tái)灣等省皆有生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)厝擞米鲗こ9肥澄?。初秋果?shí)成熟時(shí)采摘,烘干或曬干,剝?nèi)ス?,取肉去核,曬至干爽不粘備用。性味甘平,具有補(bǔ)心脾,益氣血作用。既不滋膩,又不壅氣,為食補(bǔ)佳品。《本草綱目》云:“久服強(qiáng)魂聰明,輕身不老,通神明。開(kāi)胃益脾,補(bǔ)虛長(zhǎng)智?!崩夏耆诵钠商?,氣血不足出現(xiàn)驚悸怔忡,失眠健忘,食少體倦者食之最宜。本品可單獨(dú)食用,每日15~30克,加水煎湯,于睡前飲服;或以鮮龍眼肉500克,白糖50克,蒸熟,每次食5~6粒,每日2次;或用好白酒浸泡一周,飲浸液每日2次,每次10毫升。 ......
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