果品的生產(chǎn)、交換、分配和消費(fèi)等活動(dòng)及其經(jīng)濟(jì)關(guān)系。果品種類繁多, 主要有蘋果、柑橘、梨、葡萄、桃、杏、李、香蕉、菠蘿、椰子、荔枝、龍眼、櫻桃、枇杷、柚子、楊梅、杧果、柿子、棗、石榴、無(wú)花果、山楂、獼猴桃等。
世界果品經(jīng)濟(jì)概況 在古代, 果品屬于農(nóng)家副業(yè)生產(chǎn), 有些果樹還用于美化庭園, 有些果品則當(dāng)作補(bǔ)養(yǎng)藥品, 多以自給性為主; 即使在城鎮(zhèn)郊區(qū), 商品生產(chǎn)的規(guī)模也不大。到了近代, 隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大, 果品經(jīng)濟(jì)才逐漸發(fā)展起來(lái)。有些熱帶、亞熱帶果品是在殖民主義者經(jīng)營(yíng)下大量發(fā)展起來(lái)的。在20世紀(jì)初, 果品生產(chǎn)日益發(fā)展, 并已形成主要生產(chǎn)國(guó)和商品產(chǎn)區(qū)。但多數(shù)國(guó)家 ......
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