中國(guó)古代和現(xiàn)代的文學(xué)藝術(shù)作品中,以茶為題材的有詩(shī)詞歌賦、小說(shuō)、戲劇、繪畫(huà)以及民間歌舞等等。這些文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作琳瑯滿目, 尤以詩(shī)詞一類更為豐富多彩。中國(guó)歷代的文學(xué)和藝術(shù)家借茶為題, 反映了當(dāng)時(shí)人民的現(xiàn)實(shí)生活和思想感情, 創(chuàng)作了許多優(yōu)秀作品。世界各國(guó)凡是飲茶風(fēng)習(xí)所到之處, 也都有以茶為題材的各類文學(xué)藝術(shù)作品問(wèn)世。
詩(shī)詞歌賦 中國(guó)最早的詩(shī)歌選集《詩(shī)經(jīng)》中, 已有“荼”這個(gè)古茶字, 三國(guó)、兩晉、南北朝時(shí)期, 以茶為題材的詩(shī)賦不少。晉代詩(shī)人張載在《登成都樓詩(shī)》、杜育在《荈賦》、南北朝宋代鮑令暉在《香茗賦》中, 都有頌茶名句。
唐代茶葉生產(chǎn)貿(mào)易已興盛發(fā)達(dá), ......
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