雜交當(dāng)代果實或種子具有花粉親本表型性狀的現(xiàn)象。雌雄性細(xì)胞的結(jié)合,花粉可以直接影響胚囊以外的母體組織——種皮或果皮, 使雜交果實、種子的性狀、色澤及品質(zhì)等某些性狀可發(fā)生變異, 有稱此為果實直感。這種現(xiàn)象被認(rèn)為是由于花粉的生物化學(xué)效應(yīng)。如甜仁扁桃用苦仁扁桃的花粉授粉后會得到苦仁扁桃; 澀皮易剝離的中國栗用難剝離的日本栗花粉授粉, 所結(jié)果實就變?yōu)殡y剝離的栗; 一株樹上用大果栗花粉授粉比用小果品種花粉授粉所結(jié)果實大; 葡萄品種白玫瑰用紅色品種玫瑰露的花粉授粉,成熟果實的果汁呈紅色; 海棗屬植物中,果實成熟期和大小可因受精花粉的類型而變異。但這種影響 ......
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