安徽省食品公司開展菜牛、菜羊省際調(diào)撥始于50年代。1954年,省內(nèi)牛肉供應(yīng)量很少,收購(gòu)的菜牛大部分調(diào)往上海。1957年底,阜陽肉廠開始加工生產(chǎn)凍羊肉,主要銷往敘利亞等阿拉伯伊斯蘭教國(guó)家。60年代初期,由于省內(nèi)肉食供應(yīng)緊張,調(diào)往省外的菜牛減少。70年代,菜羊由于收購(gòu)量的上下波動(dòng),調(diào)出省外起伏較大。1970年多達(dá)17萬只,1978年僅有2 448只。1980年11月,菜羊調(diào)出省外和供應(yīng)出口實(shí)行產(chǎn)銷結(jié)合,劃區(qū)銜接。蕭縣、碭山的菜羊重點(diǎn)保證蕭縣葡萄酒廠生產(chǎn)出口羊肉罐頭;宿縣地區(qū)的菜羊除搞好地購(gòu)地銷,外調(diào)一部分給上海、天津和蚌埠市;阜陽牛羊肉加工總廠加工凍羊肉調(diào)天津市。1979—1994年,阜陽 ......
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