無脊椎動物,昆蟲綱,膜翅目,蜜蜂科。為對人類有益的昆蟲之一。經(jīng)人類長期飼養(yǎng)可供采集蜂蜜、花粉、王漿、蜂毒、蜂蠟、蜂膠等。一般由1個蜂王、少量雄蜂和千萬個工蜂組成蜂群,它們分工合作,共同維持群體生活。蜜蜂的各種產(chǎn)品有的可用作食品和滋補品,有的可作為醫(yī)療和工業(yè)的原料。由于蜜蜂的活動能為植物授粉,從而提高果樹和農(nóng)作物的產(chǎn)量。我國現(xiàn)今飼養(yǎng)的蜜蜂主要有意大利蜂(Apis mellifera)、中華蜂(Apissinensis)和高加索蜂(Apis caucasica) ......
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