水果類食物,以皮薄、肉質(zhì)細(xì)嫩、酸甜適口、無渣者為佳。性味甘涼,含有豐富的糖類(果糖、蔗糖、葡萄糖)、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素A和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及微量的蛋白質(zhì)、脂肪。具有生津潤躁、除煩止渴、潤肺止咳、清熱化痰的作用。常用于熱病津傷,口渴心煩、風(fēng)熱感冒、發(fā)熱咳嗽者。當(dāng)梨上市季節(jié),一日食1~2個,有助于消化、通便。但其性涼,多食易傷脾胃 ......
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